Esta posición de Bar Back requiere una persona motivada, orientada a los detalles y de aprendizaje rápido que esté impulsada por el deseo de perfeccionar recetas y aprender sobre la marcha. Todo el equipo del bar depende de Bar Back para proporcionar ingredientes preparados con precisión, entregar productos (jugos, jarabes, infusiones, hielo, barriles, cerveza embotellada, etc.) de manera oportuna, pronosticar negocios y guiar al equipo a través de innumerables servicios ocupados. .
No hay mejor manera de conocer los entresijos de una coctelería compleja que siendo el Bar Back, el ayudante de los especialistas que transforman la materia prima en cócteles de sabor maravilloso. Aprenda de los profesionales de la barra dedicados el cómo y el por qué de cada preparación, la historia de los cócteles y el estilo de la técnica y el servicio necesarios para convertirse en un cantinero profesional moderno.
Los deberes incluyen:
- Almacenamiento de barriles, cerveza embotellada y otros productos
- Jugo de cítricos frescos
- Elaboración de jarabes, mezclas y cordiales
- Dosificación de cócteles de gran formato
- Bebidas carbonatadas y nitrogenadas
- Preparando guarniciones
- Mantener la limpieza de la barra y el espacio de trabajo.
- Anticiparse a las necesidades del camarero y del cliente.
El Grupo Feinstein es uno de los grupos hoteleros más respetados y galardonados del Área de la Bahía de Tampa. Crear experiencias gastronómicas únicas e inolvidables ES NUESTRA PASIÓN. Nuestro equipo está formado por algunos de los MEJORES Y MÁS BRILLANTES de nuestra industria. Creemos que un gran empleado merece ser reconocido. Esperamos poder hablar con usted sobre las oportunidades que ofrecemos.
Calificaciones
- Debe ser capaz de levantar más de 50 libras.
- Debe estar vacunado contra el COVID-19
- Pago competitivo
- Programa de descuento de comidas
- Cheque de pago semanal
- Fiestas de Empresa
- ¡Desarrollo y CRECIMIENTO!
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
DESCRIPCIÓN DE LA COMPAÑÍA
Fundado por los expertos de la industria Zachary y Christina Feinstein en 2014, The Feinstein Group es uno de los grupos hoteleros más respetados y galardonados del área de la Bahía de Tampa. Crear experiencias gastronómicas inolvidables y únicas ES NUESTRA PASIÓN. Nuestro equipo está formado por algunos de los MEJORES Y MÁS BRILLANTES de nuestra industria. Creemos que un gran empleado merece ser reconocido. Esperamos poder hablar con usted sobre las oportunidades que ofrecemos.
(si ya tienes un currículum en Indeed)